目前分類:♥飲食‧伴手禮♥ (11)

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利苑酒家  
2012.04.26
旅程的最後一天,即使要排隊也要吃美食,其中「利苑酒家」招牌的冰燒三層肉,就像是精緻版的烤乳豬,外層皮脆香酥,下層軟嫩不膩;最後再來一道加了芒果、西米露及柚子等酸甜風味的楊枝甘露更是大滿足。
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Jenny Bakery曲奇餅  
2012.04.26
創立於2005年的Jenny Bakery珍妮曲奇是許多人去香港必買的伴手禮之一,一開始我想,就是個餅乾何必千里迢迢從香港帶回來,但是吃過以後才真的會感謝當初有買一盒回家。
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鏞記酒家  
2012.04.25
油油亮亮的燒鵝就是「鏞記酒家」的鎮店招牌菜,堅持使用炭燒將肉汁緊緊鎖住,醬料中還加入紅棗皮,讓色擇更加紅亮,皮酥肉嫩,多汁而不油膩,鹹中帶甜,實在愛極了連皮咬下去那種肉汁滿佈口中的感覺。
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九記牛腩  
2012.04.25
九記牛腩加上十多種中藥一起熬煮,當醬汁精華收封在牛腩中後,再將牛腩掛於爐邊3小時,讓多餘的油份揮發掉,過程十分繁瑣,吃下去後入口即化,軟嫩可口,同時完全吸飽了鮮甜湯頭,讓人意猶未盡。
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蘭芳園  
2012.04.25
蘭芳園的絲襪奶茶可說是街知巷聞,以4種不同茶葉調製而成的奶茶香味濃郁,茶味不苦不澀,搭配一份充滿罪惡感卻無法抵抗的美味西多士,正好消解了那一點甜膩的口感。
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(旺角站)添好運點心專賣店  
2012.04.25
店東麥桂培先生,曾經在香港四季酒店內龍景軒掌管點心部(米其林3星),於2009年3月創業開設本店,同年就獲得米其林一星級的榮耀,也可以說是全球最便宜的「星級食府」。
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恭和堂龜苓膏  
2012.04.24
香港歷史最悠久的龜苓膏專賣店,入口後有濃濃的中藥味,但苦味很快地會在口中回甘,加入一點蜂蜜試試,苦中帶甜,不但味道更多層次,心裡面是不是也有一種「苦盡甘來」的感覺呢?
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(旺角站)香港富記粥品  
20120424
粥底經過長時間燉煮,找不到任何米飯的蹤影,就像是麋一樣的入口即化,一股淡淡的香甜,讓人感受到平凡中的小小幸福。
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阿鴻小吃  
20120424
於2010、2011及2012年連續三年榮獲《米芝蓮飲食香港澳門指南》一星級的榮譽,在機場就有分店,初訪香港第一家就來這裡吧!
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麥文記麵家  
2012.04.24
一個雲吞,不貪心卻又奢侈地只包容一只蝦子,薄薄的外皮透出新鮮的粉橘色,飽滿透亮,彈牙口感令人難忘。
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澳洲牛奶公司  
2012.04.24
軟嫩的炒蛋與香酥的烤土司交織出簡單卻美好的滋味,再來一碗熱呼呼的燉鮮奶,進入口中的瞬間,已融為一片鮮甜奶香。
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