2012.08.16
起源於東京的古奈屋，其咖哩是經過三天三夜，以22種水果及香料熬煮而成，因為加入牛奶，所以少了辛辣，反而很溫和順口，烏龍麵吸飽了湯汁更是Q彈滑順，一定會讓人不顧形象，很想呼嚕呼噜的大口吃下去。
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位在捷運南京東路站步行約5分鐘的巷子中，遠遠的就發現了安靜佇立在轉角的燈箱，古奈屋就隱身在這裡，我好喜歡這種溫暖的字體。
店的外觀也頗有日本味，給人乾淨明亮的好感。
仿木質的桌子，無論是面紙、筷子套或是專用圍裙都印上了名字。
在家已經忍不住先看過了菜單，基本上第一次來的話沒什麼好猶豫，可以說是點咖哩烏龍麵就對了(*^▽^*)，不吃咖哩的話也有高湯烏龍麵或是定食可以選擇，即使是咖哩烏龍麵也有多種套餐或配料可以選擇。
不過我覺得菜單的設計跟日式的精緻感實在不搭，不知道日本的菜單是不是也長這樣呢? 不過，只要料理好吃，這些表面的東西也就不要太計較了(笑) 。
先附上可以免費續點的泡菜，清清爽爽的口味，吃完更加開胃了啊(≧∇≦)
調味料罐也一併採用木質系列，裡面裝的是咖哩鹽及咖哩辣椒粉。
最後我們9成的人都點一樣的套餐，所以整個桌子擺得滿滿的，因為朋友超推薦這裡的炸雞塊，所以連我這個視炸物為禁物的人都決定豁出去一試(≧∇≦)。
雞唐揚咖哩烏龍麵套餐 (270元) 加點溫泉蛋(25元)
因為烏龍麵太滑溜，很不容易夾好，為了不讓咖哩湯汁噴到衣服，店家很貼心的準備了專用小圍兜兜，結果我還真的滑溜了，沒噴到衣服，卻噴到臉上(￣▽￣)
一開始很擔心咖哩的湯頭會不會太油膩，先看看外觀是非常濃稠的感覺，卻沒有太多浮油喔，而且真的立刻香味撲鼻呢。如此費心製作，美味當然不在話下，湯汁本身也並不會過鹹，實際吃起來比想像跟看起來清爽很多呢。
起源於東京的古奈屋，其咖哩是經過三天三夜，並且以22種水果及香料熬煮而成，因為加入牛奶，所以口感並不辛辣，反而很溫和順口，烏龍麵更是不用說了，吸飽了湯汁還是Q彈滑順，一定會讓人不顧形象，很想呼嚕呼噜的大口吃下去。
接著將單點的溫泉蛋也加入咖哩湯中攪拌，溫泉蛋本身並沒有味道，但是和咖哩湯汁融合在一起後可以讓咖哩湯頭更加濃郁了，一口呼嚕吸進也很爽快。
吃完麵以後，套餐還有附上一小碗玄米飯，可以將飯與湯汁混合在一起，又是另外一種享用方式喔。
再來看看大家讚不絕口的炸雞塊吧，一個套餐有附大大的四塊，看起來就很過癮。
一般炸雞最怕外皮太硬而咬嘴，內部太乾澀當然也要扣分，但是古奈屋完全沒有這個問題，油脂掌控的剛剛好，皮也是炸得酥脆卻不乾硬。
可以加上一點咖哩粉做調味。
內部多汁又鮮嫩，真的是讓人意猶未盡，即使稍微放涼一點美味也沒有打折扣。
飯後甜點是麻糬冰淇淋 (30元)
因為我太飽了沒有加點，借朋友的來拍拍照喔，看起來也是滿好吃的。
東京巢鴨古奈屋 官方網站
臉書粉絲團
交通：台北市松山區敦化北路4巷60號(捷運南京東路站步行約5分鐘)
營業時間：11:30~21:30
電話：(02) 2751-3568
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