★海苔捲旅行去★

 
2012.04.25
蘭芳園的絲襪奶茶可說是街知巷聞，以4種不同茶葉調製而成的奶茶香味濃郁，茶味不苦不澀，搭配一份充滿罪惡感卻無法抵抗的美味西多士，正好消解了那一點甜膩的口感。
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蘭芳園
吃進肚子：金牌豬扒飽 HK$17、熱絲襪奶茶 HK$15、傳統西多士 HK$16

從半山自動電梯中途下階梯，為的就是來找今天出門的第一站「蘭芳園」。
 

蘭芳園是一間擁有50多年歷史的茶餐廳，早期是所謂的大排檔形式，現在則有兩間店舖，蘭芳園也是是鴛鴦奶茶的始祖(俗稱絲襪奶茶)，乍看之下外觀雖然簡陋，但卻是一間排隊也甘願的人氣店呢，不過我再次感到幸運的是，我們又不用排隊就可以直接入坐囉。
 

店內已經坐滿了人，原本只想點招牌的絲襪奶茶跟豬扒飽，店員跟我們講了很久之後才聽懂，原來蘭芳園有最低消費啊(沒記錯的話是每人HK$20喔)，因此就在感覺沒什麼耐心的店員的關注之下手忙腳亂地多點了一份西多士。

 
菜單也是有簡單路線，很像台灣的早餐店，卻是飯麵類應有盡有。


店內雖然簡陋卻也有一份復古氣息，牆上貼滿了相關報導。


 

金牌豬扒飽 HK$17
 

豬扒飽也可說是蘭芳園創始的食物之一，在漢堡麵包內夾了醃製過的豬排，再搭與番茄片，麵包鬆軟，但味道上說不上特別。
 

熱絲襪奶茶 HK$15
 

因為不喝冷飲，因此點了熱的，少了冰塊更顯得出茶和香氣和奶的香醇，不甜也不苦澀，這奶茶是用4種不同的茶葉調製而成的。
 

《絲襪奶茶豆知識》
絲襪奶茶並不是跟絲襪有任何關係，只是在製作過程中，裝著茶葉的白色濾茶布袋被茶水反復沖刷變成茶色，就像絲襪一樣而得名。
 

傳統西多士 HK$16
 

西多士，也就是我們所稱的法式吐司，在吐司外面裹上蛋汁後去煎，再加上牛油與糖漿一起享用。
 

原本這道只是為了湊滿最低消費而點的，沒想到真的好美味，烤過的吐司熱熱酥酥的，店家也附上蜂蜜可以隨喜好添加享用，整體來說口感雖然較為甜膩，所以搭配無糖的熱絲襪奶茶剛剛好，雖然熱量令人充滿罪惡感，卻又是非常的滿足。
 

誘人的斷面秀，中間也有夾上奶油喔，雖然看似簡單卻有著迷人的味道。
 

將鹹檸檬加在七喜當中就是所謂的「鹹檸七」，也是經典的飲品之一。
 
圖片來源

蘭芳園
交通方式：荃灣線或港島線於中環站D2出口，沿德己立街轉入威靈頓街，步行15分鐘即可到達
店家地址：中環結志街2號及A4-6號，2544-3895
營業時間：週一至週六07:00~18:00，週日公休
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