★海苔捲旅行去★

 
2012.04.24
軟嫩的炒蛋與香酥的烤土司交織出簡單卻美好的滋味，再來一碗熱呼呼的燉鮮奶，進入口中的瞬間，已融為一片鮮甜奶香。
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澳洲牛奶公司
交通方式：荃灣線佐敦站A2或C2出口出站後步行約2分鐘

吃進肚子：蛋白燉鮮牛奶 HK$20、炒蛋多士 HK$14、牛油方飽 HK$7

下午5點多，從黃大仙祠離開後先到佐敦站下車，尋找大人氣的澳洲牛奶公司，好大的招牌，讓人很難不發現它(＠∀＠)
 

透過店外玻璃窗就能看見一碗碗吸引人的甜品—燉鮮奶(≧∇≦)。


 

全香港只有這一間澳洲牛奶公司，除了燉奶及甜品以外，大份量的早餐也很受歡迎，進到店內後，果然和書上說的一樣，小小一間店裡擠滿了客人，不過非常幸運沒有排到隊。我們找到一個最角落的位置，還好他們並不會遺忘我們，只是來點餐時店員站在旁邊等壓力好大(因為種類好多，考慮好久XD…)
 

單點類約在HK$30以下，也有套餐式的菜單可以選擇。
 

最後我們決定先點幾樣來試試，因為接下來還有好多餐要等著我們(￣▽￣)
 

必點!蛋白燉鮮牛奶 HK$20
 

所謂的「燉奶」，就是將鮮奶以隔水加熱的方式，使鮮奶成為濃稠狀，而澳洲牛奶公司的燉奶更是將蛋白和鮮奶結合而成，熱呼呼宛如豆花，也好像吹彈可破的白嫩肌膚，以湯匙舀破，濃郁奶香撲鼻，放入口中後瞬間就融化掉，只是千萬不要太急著吃下去，因為非常的燙啊~
 

炒蛋多士 HK$14
 

我是吃蛋控，這道其實就是炒蛋土司，加入奶油一起炒的炒蛋更增添香氣，口感也更加軟嫩，配上烤成熱熱酥酥的土司享用，沒幾分鐘就吃完了，讓人意猶未盡，原來美食，也可以這麼簡單。
 

牛油方飽 HK$7
塗上本身帶微鹹滋味的牛油去烤的土司，若能搭上一杯飲品，就是一頓簡單的早餐。
 

澳洲牛奶公司
交通方式：荃灣線佐敦站A2或C2出口出站後步行約2分鐘
店家地址：九龍佐敦白加士街47-49號地下(即1樓)
營業時間：07:30～23:00
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