★海苔捲旅行去★

 
2012.04.25
店東麥桂培先生，曾經在香港四季酒店內龍景軒掌管點心部(米其林3星)，於2009年3月創業開設本店，同年就獲得米其林一星級的榮耀，也可以說是全球最便宜的「星級食府」。
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添好運點心專賣店
吃進肚子：晶瑩鮮蝦餃 HK$22、酥皮焗叉燒包 HK$15、外帶加收HK$2

港式點心是我非常喜歡的料理，到香港當然一定要列入品嚐名單，昨天晚上經過添好運時它已經關店了(≧∇≦)，所以今天早上陳亞亞決定再去排隊外帶點心回來，才一大早排隊的人就已經非常多了，加上添好運的點心都是採現點現蒸，等待時間又更長了。
 

晶瑩鮮蝦餃 HK$22 (四顆)
我最喜歡吃的蝦餃，從半透明的麵皮就能透出粉嫩的內餡，能吃到實實在在的蝦仁，口感Q彈，好想再多吃幾顆。
 

酥皮焗叉燒包 HK$15 (三個)
 

不同於傳統叉燒包的作法，添好運的叉燒包外層是酥脆的波蘿酥皮，看起來很可愛，好像小波蘿麵包一樣。這道可是本店的招牌點心，據說一天可以賣出1500個呢！
 

背面則可以看出烤過的痕跡，外脆內軟。
 

吃叉燒包我最害怕的是肥肉太多，這個叉燒包內餡軟而不肥，濃郁的叉燒醬汁，鹹中帶甜卻又不膩，小小一個卻也能吃得到實在的叉燒肉片。
 

回家後才發現外帶多要加收HK$2，添好運的點心有好多種類，真希望下一次能多帶一點錢，直接到店裡吃個痛快(●´艸｀)
雖然說外帶可能少了一些些現點的樂趣，美味也可能會稍微打一點折扣，但若是時間緊迫也是一個不錯的選擇。

添好運點心專賣店
營業時間:10:00~22:00
旺角廣華街2-20號(翠園大樓8號地下鋪)
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